近年、ICTの活用が教育現場にも積極的に導入されるようになってきました。そこで、本学の専門演習B（観光・フード）において、タブレット端末を活用した授業をNTTドコモ東海支社様の支援を受けて実施しました。
4グループで外国人観光客向けサービスアプリを検討し、提案内容をまとめた後、タブレット端末を活用した、①提案内容のデジタル化、②提案データの共有化、③プレゼンテーションを実践しました。ICTの活用は、限られた時間で迅速な情報共有が可能であることに加え、学生が各自で資料を拡大したり、マーキングしたり、手元の操作で自由な資料活用が可能となるため、効率的・効果的なツールであると感じました。