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あいちのお菓子フェア2017

2017年11月29日経営学科

11月12日(土)に,名古屋栄の小広場にて,愛知信用金庫主催の「あいちのお菓子フェア2017」が開催され,経営学部3年生30名が県内の菓子店と連携してお菓子のPRや販売を行いました。9月中旬から5チームが菓子店5店舗と検討を進め,新商品のアイデアを提案したり,販売用のチラシや看板を作成したり,商品開発・販売促進活動に取り組みました。
本フェアは,本学を含めて愛知県の3大学が参加しており,多くの催しが学生実行委員会によって運営されました。中でも店舗PR企画では,菓子店スタッフと担当学生によるお店と商品の紹介があり,多くの来場者が耳を傾けていました。その他にもバンド演奏やバルーンアート,トリック写真の企画もあり,2ヶ月という短い期間でしたが,学生にとってよい経験と学びができました。