管理栄養士の実践教育科目として、実践能力を身に付けるために学外の施設における「臨地・校外実習」が6月から開始されました。
　平成27年度は、病院46施設、福祉施設30施設、保健所11施設、小学校・学校給食センター14施設、事業所11施設の計112施設と多くの施設でご協力を頂き、90名の学生が来年の3月までの期間に現場体験を行ない、管理栄養士としての専門性、人間力、現場対応力を高めます。
　管理栄養士の実践活動の場で初めて学ぶ学生たちは、実習施設研究や各専門分野の授業で修得した知識や技術を再確認するなど、「臨地・校外実習」に向けて事前学習に意欲的に取り組んでいます。