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健康栄養学部
2024.03.13

「名給フードネットワーク2024春in名古屋」食材展示会の大学生コラボ企画に参加しました

徳永ゼミ生6名の笑顔
徳永ゼミ生6名の笑顔

 令和6年3月13日(水)に、名古屋国際会議場において「名給フードネットワーク2024春in名古屋」という食材の展示会が開催されました。
 東海学園大学3年の徳永ゼミ生6名は「大学生コラボ企画~Z世代×名給」において「思わず写真を撮りたくなる! SNS映えするフォトジェニックなグルメ」というテーマでレシピの提案を行いました。自分たちで何回も試作を繰り返した、見た目良し、味良し、栄養バランス良しの3拍子が揃った自信作を展示し来場者の皆様に試食していただき大盛況でした。学生達にとっても、テーマに沿って考え抜いたレシピがお客様から「見栄えがいいね、美味しいよ」との評価をいただき大変励みになる体験が出来ました。

会場内での紹介パネル

会場の様子

来場者へ試食の案内中