２月１４日(土)、名古屋市農業センターで開催中のしだれ梅まつりに来園中の希望者の皆様に対して、ボランティア学生ならびに教員が、骨密度・血圧・血中ヘモグロビン値・血中酸素飽和度の各測定と野菜摂取量を推定するベジチェックを行いました。
骨密度、血圧、ヘモグロビン値、酸素飽和度測定については、学生が作成した資料を使って、基準値を保つための栄養摂取について説明しました。
ベジチェックは、野菜の摂取状況を視覚化するものですが、皆さん、測定結果に一喜一憂しながら楽しんでおられました。測定機器についての質問もあり、大学での研究結果を踏まえて、測定原理を説明しました。
会期初日で、梅は、まだ、咲き始めでしたが、晴天に恵まれ楽しく活動できました。