12月13日（水）に開催した販売実習の様子をお伝えします。この日のテーマは、「学校給食」です。学校給食の給与栄養目標量（12～14歳）に適するよう献立作成しました。カレーには牛乳、トマトジュースを加え、子どもたちが食べやすいマイルドなカレーにしました。

12月になりクリスマスも近くなってきたので、壁にはクリスマスをイメージした切り絵を作成し飾りつけました。
 【献立名】マイルドカレー、小松菜のマヨ和え、フルーツ炭酸カクテル、りんごケーキ