平成30年12月16日（日）、東海学園大学名古屋キャンパス調理実習室で、（一社）愛知県腎臓病協議会 名古屋本部主催の『クッキング＆セミナー』が開催されました。

「おいしく健康的に食べよう腎臓食」をテーマにした講演、患者様と一緒に調理実習と試食、そしてボランティアで参加した3年の学生が、ティータイムに準備したケーキと紅茶を題材にした、栄養教育をしました。参加の皆様から予定外の質問を頂き、おもわず緊張。でも、とっても勉強になりました。

とてもご病気とは思えない笑顔と腕前が会場一杯！！おいしい食事をワイワイしながら頂き、大満足でした。