2020年8月19日（水）厚生労働省は、2020年度栄養関係功労者への厚生労働大臣表彰を公表しました。例年は「全国栄養改善大会」において表彰式が行われますが、今年度は新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から全国栄養改善大会が中止となり、表彰式は執り行われませんでした。

今年度は、健康栄養学部の古橋啓子准教授が「栄養指導業務功労者」として厚生労働大臣表彰を授与されました。古橋先生の長年にわたる栄養指導業務の功績と、栄養学に関する数多くの優れた研究業績、地域社会における講演・啓蒙活動を評価され、受賞にいたりました。

健康栄養学部では、古橋先生のように経験豊富な教員をはじめ、今後も表彰を受ける優秀な教員が多数在籍し、この教員層の厚みが「とうがく」の強みであります。
これからも優れた管理栄養士・栄養士を社会に送り出し、食を通じて健康と栄養の観点から健康増進、疾病予防・治療に邁進し、地域社会に大いに貢献してまいります。